Ауруханалардағы органдарды сақтау кезінде мотоцарияларда сақтау кезінде, тоңазытқыш жүйесі қандай температураны сақтау және энергия тиімділігін қамтамасыз ету үшін сақталуы керек?

АуруханаМірiстерең алдымен денелерді сақтау үшін қолданылады. Негізгі талап - сақтау кезінде денелерді сақтау кезінде мүмкіндігінше сақтау, олардың ыдырау немесе нашарлауына жол бермеу. Энергияны тұтыну да қарастырылуы керек. Температураны тым төмен қою электр энергиясының жоғары вексельдеріне әкелуі мүмкін. Сондықтан, тоңазытқыш температурасын орнату өте маңызды. Дененің сақталуын және энергияны бақылауды қолдау арасындағы тепе-теңдікті табу өте маңызды; Жай температураны түзету жеткіліксіз.

Денені сақтау шарттары

Дұрыс температураны анықтау үшін алдымен денені ауруханада бүлдірусіз сақтауға болатын ең жақсы температураны түсінуіңіз керек. Біз бәріміз білеміз, жоғары температура бактериялардың өсуін арттырады және ыдырайды; Төменгі температура бактериялық белсенділікті әлсіретеді, бұл организмге ұзақ сақтауға мүмкіндік береді. Алайда, төмен температура әрқашан жақсы емес. Шамадан тыс төмен температура тек электр энергиясын ысырап етіп қана қоймайды, сонымен қатар аязды және басқа проблемаларды тудыруы мүмкін, сонымен қатар кейінгі өңдеуді қиындатады. Жалпы, бактериялардың өсуі 0 ° C-тан төмен, олар үшін оларды көп рет көбейту үшін, ыдырау процесін тиімді баяулатады. Егер температура 0 ° C-тан, мысалы, 2 ° C немесе 3 ° C-тан жоғары болса, денені уақыт аралығында сақтай алады, бірақ сақтау мерзімі қысқарады және локализацияланған нашарлауға қатысты алаңдаушылық бар. Жоғары температура иістен оңай және нашарлауға әкелуі мүмкін, олар сақтау талаптарына сәйкес келмейді.

Жалпы салалық стандарттар

Қазіргі уақытта ауруханаморгТоңазытқыш температурасы жалпы салалық стандарттарға, әдетте, -4 ° C және 0 ° C аралығында болады. Бұл температура диапазоны бактериялардың өсуін тиімді тежейді, денені қалыпты сақтау мерзімі үшін жақсы күйде сақтайды, төмендетілмейді, түссізденусіз немесе иісі жоқ қалыпты сақтау кезеңі.

Төмен температурада проблема

Кейбіреулер сұрай алады, өйткені төменгі температура балғындықты жақсы сақтайды, неге меню -10 ° C-қа дейін мен 10 ° C-қа дейін немесе одан да төмен деңгейге қоймасқа? Бұл іс жүзінде қажет емес және көптеген мәселелерге әкелуі мүмкін. Біріншіден, энергияны тұтыну бар. Температураның әрбір 1 ° C-қа дейін, тоңазытқыш жабдықтары 5% -дан 8% -ға дейін энергияны жұмсайды. Бұл аурухананың операциялық шығындарын едәуір арттыратын маңызды ұзақ мерзімді шығыстарды білдіреді. Екіншіден, жабдықтың киімі бар. Тым төмен температураны ұзақ уақыт ұстау Тоңазытқыштың компрессорынан қатты қарқынды түрде жұмыс істеуі керек, бұл оны қызып кетуге және қартаюға сезімтал етеді. Бұл өмір сүру ұзақтығын қысқартады және жөндеу жиілігі мен құнын арттырады. Сонымен қатар, шамадан тыс төмен температураға дейін ұзақ уақыт әсер ету жасушалардың қатып қалуына және тіндерді қатты мұздатуға әкелуі мүмкін. Кейіннен өңдеу денені еріту үшін күтуді талап етеді, бұл қиын ғана емес, сонымен қатар оның сыртқы келбетіне әсер етеді және қарсы болуы мүмкін.

Температураның тым жоғары мәселесі

Мүмкінморгтемпература сәл жоғары, мүмкін 0 ° C және 2 ° C аралығында болуы мүмкін бе? Бұл температура денелерді сақтай алса да, бұл тәуекелдерді едәуір арттырады. Әсіресе жазда, температура жоғары болған кезде, тоңазытқыштағы температураның кездейсоқ ауытқуы 2 ° C-тан асуы мүмкін. Бұл бактериялардың өсуін тездетеді, және бір-екі күн ішінде организм жағымсыз иіс пен түссіздену сияқты ыдырау белгілерін жасауы мүмкін.